Toutes commandes effectuées jusqu’au dimanche 16 décembre à minuit seront livrées avant Noël.
Frais de port offerts à partir de 250,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles.

Domaine GRAND

Extra brut
Crémant du Jura AOP
Blanc
Issu d'un assemblage de millésimes et vieilli 3 années ce crémant n'a pas été dosé en sucre au moment du dégorgement Idéal sur des fruits de mer, poissons...
12,00 € TTC la bt de 75 cl
72,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Région Jura
Appellation Crémant du Jura
Cuvée Extra brut
Couleur Blanc
Cépage Chardonnay
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en vieux foudre de chêne, Fermentation en cuve inox. Elevage en vieux foudre de chêne, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies, Elevage selon méthode ancestrale.


Œil

Couleur or, nombreuses bulles très fines, reflets or.


Nez

Arômes de fleurs, arômes d'amande, arômes de noisette, puissants arômes de croûte de pain, arômes de bois.


Bouche

Dense, notes de fleurs blanches, notes d'amande, intenses notes de raisin sec, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

Desserts aux fruits, Glaces et sorbets, Fruits de mer, Crustacés, Poissons


Température de service

6° - 8°


Potentiel de garde

De 2017 à 2019