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Domaine Grand
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Domaine GRAND

Domaine GRAND

En Beaumont
Château-Chalon AOP
White 2010
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Frais de port : 36,00 € TTC
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Pays France
Région Jura
Appellation Château-Chalon
Cuvée En Beaumont
Couleur White
Millésime 2010
Cépage Savagnin blanc
Alcool 15%
Contenance 62 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Fermentation in stainless steel vats. Ageing in oak barrel, Light filtering, Traditional corks, Ageing on the lees, Sans sulfites ajoutés.

Œil

Golden yellow colour, deep, golden highlights.

Nez

Complex, mineral, generous hazelnut aromas, generous walnuts aromas, generous vanilla aromas, toasted almonds aromas, chocolate aromas, smoky aromas, oak aromas, iodine aromas, gunflint aromas, flint aromas.

Bouche

Refined, intense, developed, walnuts hints, saffron hints, flint hints, round, very mineral, structured body, strong intensity, long length.

Accords mets & vin

Chicken, Foie gras, Lamb curry, Hard cheeses, Chocolate desserts

Température de service

14° - 18°

Potentiel de garde

From 2017 to 2066

Allergènes

No allergens identified

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